西餐厅泛指以品尝国外的饮食，体会异国餐饮情调为目的的餐厅。徐州西餐厅装修继承了欧式风格的特点，因此，就餐单元常以2~6人为主，餐桌为矩形，进餐时桌面餐具比中餐少，常以美丽的鲜花和精致的烛具对台面进行点缀。餐厅在欧美既是餐饮的场所，更是社交的空间。因此，淡雅的色彩、柔和的光线、洁白的桌布、华贵的线脚、精致的餐具加上安宁的氛围、高雅的举止等等共同构成了西式餐厅的特色。

　　西餐厅空间装修布局

　　西式餐厅的空间布局常采用较为规整的方式。酒吧柜台是西式餐厅的主要景点之一，也是每个西餐厅必备的设施，更是西方人生活方式的体现。

　　除此之外，一台造型优美的三脚钢琴也是西式餐厅平面布置中需要考虑的因素。为了加强钢琴的这种中心感，经常采用抬高地面的方式。

　　西餐厅装修风格

　　西餐厅在装修设计以韵律的和谐为基调，用酽酽的色彩将大厅的空间装饰的古朴雅致,以餐厅的形体为主,突出了材料与色彩的搭配，在利用空间的转换和材质的切换，诠释了和谐的韵意。

　　西餐厅私密性

　　西式餐厅在就餐时特别强调就餐单元的私密性，这一点在平面布局时应得到充分地体现。创造私密性的方法一般有以下几种：

　　(1)抬高地面和降低顶棚，这种方式创造的私密程度较弱，但可以比较容易感受到所限定的区域范围 。

　　(2)利用沙发座的靠背形成比较明显的就餐单元，这种"U"形布置的沙发座，常与靠背座椅相结合，是西餐厅装修特有的座位布置方式之一。

　　(3)利用刻花玻璃和绿化槽形成隔断，这种方式所围合的私密性程度要视玻璃的磨砂程度和高度来决定。一般这种玻璃都不是很高，距地面在1200一15OOmm之间。

　　(4)利用光线的明暗程度来创造就餐环境的私密性。

　　西餐厅装修照明与灯具的选择

　　西式餐厅的环境照明要求光线柔和，应避免过强的直射光。就餐单元的照明要求可以与就餐单元的私密性结合起来，使就餐单元的照明略强于环境照明，西式餐厅大量采用一级或多级二次反射光或有磨砂灯罩的漫射光。

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